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PRELE BIO Equisetum arvense   Synonymes: Herbe à récurer, petite prèle, prèle des bois, prèle des chamois, queue de chat, queue de cheval, queue de rat, queue de renard. Famille: Famille des équisétacées.. Plante que l'on rencontre en Europe, Afrique, Amérique, Asie. La Prèle pousse dans les terrains humides, jusqu'à haute altitude. Elle est très commune en France. Caractéristiques: Tiges : dressées, provenant d'un rhizome. La tige mâle, ou stérile, mesure0.50 m. la tige femelle, ou fertile, à sporanges est plus courte. Il y a un épi terminal. Feuilles : très étroites, petites, groupes en verticelles. La récolte s'effectue en été. La plante, (tiges, feuilles) est utilisée. Description: Commune en Europe, la Prêle doit son surnom de « queue-de-cheval » à l'aspect filiforme de son rameau. La Prèle, plante si largement répandue est extraordinaire par sa composition mais également par son passé puisqu'elle existait déjà aux premiers âges de la terre ! Son utilisation en médecine populaire pour ses vertus reminéralisantes remonte au XVIe siècle. Parties utilisées: Partie aérienne stérile. Principes actifs majeurs: Éléments minéraux, Silicium Si-O2 (5-10 %) dont une partie soluble et organique (silicates hydrosolubles et Silicium organique), Potassium en grande quantité Plus de 15 flavonoïdes (malonyl-glucopyranoside, glucoside de protogenkwanine, isovitexine, hétérosides de kaempférol et de quercétol) Acides phénols, dérivés phénoliques (onitine et onitine-9-O-glucoside) Polysaccharides (béta-glucanes) [1] Stérols, acide ascorbique Traces d'alcaloïdes dont la teneur est importante chez certaines espèces plus ou moins toxiques (Equisetum palustre) Composition: La Prèle contient des substances ordinaires (tanin, résine, sucres, pectines). Beaucoup de silice, des glucosides, de la vitamine C et du glutathion. La Prèle est tellement riche en silice que sa tige sert à polir les bois précieux. Les cendres de Prèle contiennent 90% de silice.  La Prèle contient du calcium, du sodium, du fer, du manganèse, du potassium, du soufre, du magnésium. C'est le glucoside amer qui lui donne la saveur qui lui a valu son nom « âpre au goût »qui en latin se dit « asper ». nommée « asperella », qui devint « asprèle » … puis Prèle.