Détail de ce produit bio

GUARANA BIO Le tonique stimulant amazonien   Nom latin : Paulinia cupana H.B.K. Famille : Sapindacease. Noms locaux : cupana, cupanhia, guaranacipo, guaranauva, guarana-uva, guarana-zeiro, narana-zeiro. Description : Originaire D'Amazonie le Guarana est une plante grimpante à tige cannelée,  utilisée par les Indiens Guaranis pour la préparation de boissons stimulantes et fortifiantes. Le nom de Guarana désigne la pâte confectionnée à partir de graines de Paulinia cupana. Les fruits du Guarana ont la forme  de capsules sphériques de couleur rouge vif qui s'ouvrent partiellement à maturité et laissent entrevoir une ou deux graines volumineuses noires, brillantes, insérées à leur base dans une arille blanche rappelant l'aspect d'un oeil humain, image qui a alimenté de vieilles légendes relatives à l'arbre divinisé. Traditionnellement les graines de Guarana sont broyées, mélangées à de l'eau afin de former une pâte dure, roulée en bâtonnet ou moulée en forme de tortue, symbole de la résistance, puis séchée sur le feu ou au soleil et consommées. Histoire : C'est le Jésuite Joao Felipe betendorf qui découvre la plante pour la première fois en 1669. Il observe que les indiens consomment une boisson dont les effets consistent en une intense stimulation physique et mentale, accompagnée d'autres effets, notamment une action sur les maux se tête et la diurèse. Ce n'est en 1819 que le naturaliste Martius identifie la plante. Il faudra attendre 1827 pour que l'analyse révèle que ses effets sont dus à la caféine. Parties utilisées : la semence. Au Brésil, le Guarana est omniprésent sous toutes les formes possibles et imaginables : soda au guarana, poudre, gélules, comprimés, cosmétiques. Principaux constituants : c'est la guaranine, méthylxanthine (caféine) qui donne l'effet stimulant nerveux. Autres composants : guaranatine, tanin (25%), saponine, résine. Contient également des traces de théobromine et de théophyline. Le tonique minceur Ces effets reposent sur la présence d'un taux particulièrement élevé de caféine dans les graines, de l'ordre de 3 à 5% ! Loin devant le café et le thé, le Guarana se positionne comme la matière végétale la plus riche en caféine actuellement connue. Cette caféine accélère la « combustion » des corps gras, accroît le métabolisme de base des cellules et favorise ainsi l'élimination des graisses stockées par l'organisme. Elle stimule d'autre part la libération de catécholamines, dont l'adrénaline, qui permet à l'organisme de « brûler » plus rapidement ses graisses. La caféine présente dans la graine en grande quantité, augmente le nombre de calories brûlées au repos et active la combustion des graisses. Elle facilite donc l'amaigrissement. De plus elle stimule la libération d'adrénaline. Le Guarana sera donc efficace pour remédier aux états de fatigue physique et psychique accompagnant souvent un régime amaigrissant. De plus, ses propriétés stimulantes sont particulièrement intéressantes pour lutter contre les asthénies physiques et intellectuelles qui accompagnent souvent les cures d'amincissement. En provoquant une stimulation générale de l'organisme, le Guarana redonne vitalité et sensation de bien-être, aiguise l'esprit, sans exciter, ni altérer le rythme normal du cœur.