Détail de ce produit bio

AUBÉPINE BIO EN COMPRIMÉS Crataegus laevigata   Nos plantes en comprimés sont fabriquées à partir d'un cahier des charges très strict fondé sur les critères suivants à savoir : Le choix des matières premières, leur origine et leur traçabilité. Des plantes issues de l'agriculture biologique, la plante concentrant de nombreux principes actifs étant susceptible de ce fait de contenir des polluants et contaminants nocifs. Dans les rares cas ou ce mode de production s'avère trop couteux ou d'un intérêt relatif un bulletin d'analyse certifiant qu'elles en sont exemptes. Une pulvérisation à très basse température, dans l'azote liquide (refroidi en dessous de son point d'ébullition à - 196°C). L'azote est un gaz neutre qui n'interfères pas  avec le matériel végétal. La très basse température de l'azote liquide empêche le fonctionnement des enzymes susceptibles de dégrader les principales molécules et elle bloque les réactions enzymatiques, par exemple de fermentation. Cette technique permet : Un broyage aisé, la plante devenant plus cassante. L'échantillon est ensuite recueilli après évaporation de l'azote; La granulométrie (taille du grain) après broyage est plus fine donc de meilleure biodisponibilité (micronisation); Toute dégradation est évitée lors de la fabrication. Dans ces conditions le soin apporté à la réalisation des produits finis vous garantissent une qualité irréprochable.  Description de la plante: Arbuste buissonnant ou petit arbre épineux. L'écorce lisse et gris-clair sur les arbrisseaux jeunes devient brune et écailleuse. Dans la Grèce antique, l'Aubépine était un symbole de protection et de pureté dont on parait les chambres nuptiales et les berceaux afin d'en chasser les mauvais esprits. Ce bel arbrisseau buissonnant aux petites fleurs odorantes devra cependant attendre la fin du XIXe siècle pour voir ses vertus reconnues. On plantait autrefois l'Aubépine épineuse pour faire des haies impénétrables. Ses rameaux portent des épines dures et acérées de 1 à 2 cm de long. Elle est commune dans toute la France (sauf dans le Midi) à 1500 m d'altitude et préfère les sols calcaires. Les feuilles luisantes sur le dessus, sont peu découpées en 3 à 5 lobes dentés. Les fleurs blanches, parfois teintées de rose, groupées en corymbes, apparaissent après les jeunes feuilles. Elles ont 5 pétales et des étamines roses. Leur parfum n'est pas très agréable. Les baies ou « cenelles », très nombreuses, rouges lisses, ont une chair peu épaisse, farineuse, douceâtre et contiennent deux ou trois noyaux. Elles font le régal des oiseaux tout l'hiver. L'Aubépine monogyne (crataegus monogyna) commune dans le Midi, aux feuilles profondément découpées en 5 à 7 lobes dentés porte des fruits à un seul noyau.